Projekt für Japanische Kultur-Workshops

Misako wird die Aktivität in mehrere Schritte unterteilen:

• Begrüßung und Einführung: Misako wird sagen: "Willkommen zu dieser Teezeremonie. Mein Name ist Misako, und ich freue mich, eine der schönsten kulturellen Traditionen Japans mit Ihnen zu teilen."
• Geschichte: Tee wurde im 8. Jahrhundert aus China in Japan eingeführt. Sen no Rikyū verfeinerte ihn im 16. Jahrhundert. Eine berühmte Anekdote veranschaulicht seine Philosophie: Er schnitt alle Blüten in seinem Garten von Prunkwinden (morning glories) ab, um nur eine einzige perfekte Blüte im Tokonoma zu präsentieren, damit sich der Gast auf den gegenwärtigen Moment konzentrieren konnte.
• Prinzipien: Misako wird erklären: "Die Prinzipien sind Harmonie (wa), Respekt (kei), Reinheit (sei) und Gelassenheit (jaku)."
• Teeraum: "Der Chashitsu ist ein einfacher Raum mit Tatami-Matten und einem Tokonoma."
• Utensilien: Präsentation des Chawan (Schale), Chashaku (Löffel) und Chasen (Besen).
• Demonstration: Misako wird den Matcha zubereiten und servieren und jede Geste erklären.
• Verkostung: "Matcha hat ein frisches, grasiges Aroma in Kombination mit einer tiefen Bitterkeit, ganz anders als klassischer grüner Tee."
• Fragen & Antworten: Eine interaktive Sitzung zur Vertiefung.